V sklopu projekta Altermred v okviru Eko Šole smo z učenci 6. b in c oddelka iz OŠ Elvire Vatovec Prade – podružnica Sv. Anton, sodelovali na sejmu Altermed & Flora v Celju, ki je vodilni regijski dogodek za zdrav življenjski slog in trajnostno samooskrbo. Z učenci smo se na sejmu predstavili pod naslovom »Od oljk in olja, vse tja do morja«, kjer smo želeli poudariti pomembnost oljčnega olja in njegovih izdelkov. Mimoidočim smo ponudili degustacijo različnih vrst oljčnega olja (oljčno olje, oljčno olje z domačo pomarančo, oljčno olje z limono, oljčno olje s čilijem, bio oljčno olje) in drugih izdelkov iz oliv (sirni namaz z olivami, kruh z olivami, vložene oljke, vloženi suhi paradižniki in melancani v oljčne olju…). Na stojnici smo imeli tudi nekaj kozmetičnih izdelkov, ki vsebujejo olivno olje (balzam za ustnice, krema za roke, trdo milo, šentjanževo olje…). Cilj je bil predvsem predstaviti izdelke visokokakovostnega oljčnega olja iz območja Slovenske Istre z lokalnega vidika ter poudariti pomen lokalnih pridelovalcev oljčnega olja.

Iz vsega srca se zahvaljujeva predvsem staršem, ki so nas pri tem podpirali in prispevali na različne načine.

Mentorici: Suzana Udovič in Marina Hrabar